Evitiamo consapevolmente insilati e integratori alimentari perché i bovini mangiano erba
Per il benessere bovino sono importanti il pascolo e la vita in branco seguiti da una giusta alimentazione provvista di erba ed erbette.Ai ruminanti basta questo. Il nostro allevamento di bestiame , non rappresenta in alcun modo una concorrenza con la produzione di alimenti vegetali per l’uomo perché, per la nutrizione dei nostri bovini,adoperiamo prati che non sono adatti alla produzione di cibo per l’uomo ( ci limitiamo all’uso delle nostre cosiddette “aree limitate”). In questo modo si riducono al minimo le emissioni di metano che,giustamente, vengono criticate. Se,invece si alimentassero gli animali con i mangimi, come accade negli allevamenti intensivi soprattutto per la produzione di latte , non solo si avranno ripercussioni sull’ambiente: gli animali potrebbero soffrire di acidosi,di dissenteria, di ulcere, e di danni al fegato. Conseguentemente si dovrà ricorrere all’utilizzo di medicinali. Oggigiorno, si ha una percentuale pari al 3% di bovini che muoiono negli allevamenti intensivi a causa di queste malattie.Solo il pascolo e l’alpeggio in estate possono essere considerati il vero habitat naturale dei bovini. L’allevamento nelle stalle,porta spesso ad un comportamento anormale, a stress e quindi ad un indebolimento del sistema immunitario. Bisogna sapere,inoltre, che nella produzione industriale vengono di regola tolte le corna per agevolare l’allevamento ed evitare ferite. Secondo noi questo non è necessario: le corna,oltre ad avere funzione comunicativa all’interno della mandria,servono per regolare la temperatura corporea, l’olfatto e l’equilibrio ormonale.Ecco perché tutti i nostri bovini hanno le corna (nessuno escluso!)